Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hamburguesa de atún
Prep. 10min
Total 15min
4 piezas
Ingredientes
Mayonesa
-
250 g de aceite
-
1 huevo
-
35 g de pasta de wasabi
-
¼ cucharadita de sal fina
Hamburguesas
-
5 g de jengibre , pelado
-
1 diente de ajo
-
5 g de aceite de ajonjolí
-
600 g de atún fresco
-
¼ cucharadita de sal fina
-
40 g de salsa de soya , y un poco más para marinar
-
45 g de nabo , en rebanadas finas
-
jugo de limón, recién exprimido
-
aceite
-
lechuga francesa
-
4 bollos para hamburguesa
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
3839 kJ /
914 kcal
Proteína
44 g
Carbohidratos
39 g
Grasa
65 g
Fibra
2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
RECETAS DE VERANO
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Hamburguesas de atún
3h 40min
Hamburguesa de camarón
1h
Pollo teriyaki
30min
Quinoa bowl con hongos
45min
Huevo estrellado sobre pan casero
25min
Puré de betabel
1h
Chop suey de camarón
1h
Espárragos con salsa de jamiaca
40min
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Atún con salsa Vierge
50min
Lentejas marinadas
35min
Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada
2h 15min