Erdäpfel-Bärlauchsuppe

Erdäpfel-Bärlauchsuppe

4.5 303 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

6 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Knollensellerie in Stücken
100 g
Erdäpfel, mehlig in Stücken
150 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
2 - 3 TL
Schlagobers
100 g
frische Bärlauchblätter grob geschnitten, etwas mehr zum Dekorieren
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 2 g

Calorías 497 kJ / 119 kcal

Grasa 10 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of 2017 24 Recetas
Austria

Wilde Kräuter 25 Recetas
Austria

Wir lieben Bärlauch 11 Recetas
Austria

Wir lieben Bärlauch 11 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

30min

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

30min

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

35min

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme

40min

Bärlauchsuppe mit Lachs

Bärlauchsuppe mit Lachs

30min

Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas

40min

Bärlauch-Leinölaufstrich

Bärlauch-Leinölaufstrich

15min

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse

45min

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35min

Rote-Rüben-Selleriesuppe

Rote-Rüben-Selleriesuppe

40min

Rote-Rüben-Suppe

Rote-Rüben-Suppe

45min

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

Rote-Rüben-Suppe (vegan)

45min