Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Öl
- 1000 g grüner Spargel, Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
- 2 Knoblauchzehen, davon 1 in dünnen Scheiben
- 10 g Zucker
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Butter, in Stücken
- 100 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 10 g Zitronensaft
- 1 rote Chilischote, frisch, in Ringen, nach Wunsch entkernt
- 30 g Pinienkerne
- 200 g Sahne
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1583 kJ / 376 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 30 g
- Grasas saturadas
- 15 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 444 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
25 Min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35p
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45p
Zucchini Minz Suppe
30p
Kohlrabi-Kräuter-Suppe mit Lachsforelle
40p
Karfiolsuppe mit gelben Linsen
35p
Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme
35p
Feldsalat-Cremesuppe, Brokkoli mit Olivensauce
45p
Grüne Spargelsuppe
45p
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35p
Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln
35p
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 Min