Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.4 26 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingredientes

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Proteína 3.65 g

Calorías 544 kJ / 130 kcal

Grasa 4.95 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 17.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PANADERÍA 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Burrito Británico de Pudín de Yorkshire

4hod.

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1hod. 10min.

Rollos de pizza

1hod.

Cheesecake de durazno con flores comestibles

4hod. 25min.

Pastel de chocolate con pan de jengibre

1hod. 40min.

Mermelada de zanahorias

1hod. 5min.

Enroscaditas de cacahuate

1hod.

Pasta fresca de hierbas

25min.

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30min.

Bollitos de mantequilla

1hod. 40min.

Pan plegado de hierbas

1hod. 10min.

Mousse de yogur

6hod. 15min.