Nussstrudel

Nussstrudel

4.7 293 valoración

Prep. 40min

Total 2h 30min

24 Stücke

Ingredientes

Strudelteig (für 2 Strudel)

Milch
125 g
Feinkristallzucker
30 g
30 g Honig
frische Germ
20 g
Butter weich, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Weizenmehl, glatt
250 g
Eidotter
1
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Salz
½ TL

Nussfülle

ganze Nüsse, gemischt (Walnüsse und Haselnüsse)
250 g
Milch
180 g
Feinkristallzucker
90 g
Butter
25 g
Bio-Zitrone Schale abgerieben
½
Semmelbrösel
50 g
Rosinen
30 g
Rum
15 g
Zimt, gemahlen
½ TL

Fertigstellung des Strudels

Weizenmehl für die Arbeitsfläche
Eidotter
1
Milch
2 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stücke

Proteína 4 g

Calorías 832 kJ / 199 kcal

Grasa 13 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Die süßen Seiten 61 Recetas
Austria

Die süßen Seiten 61 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

30 Min

Mohnstrudel

Mohnstrudel

2 Std. 30 Min

Topfengolatschen

Topfengolatschen

50 Min

Sonntags-Striezel

Sonntags-Striezel

2 Std. 15 Min

Topfen-Marillen-Strudel

Topfen-Marillen-Strudel

1 Std. 30 Min

Faschingskrapfen

Faschingskrapfen

2 Std. 45 Min

Nussbeugerl

Nussbeugerl

1 Std. 55 Min

Topfenstrudel

Topfenstrudel

2 Std. 10 Min

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2 Std. 10 Min

Apfelschlangerl

Apfelschlangerl

2 Std.

Nusskipferl

Nusskipferl

2 Std.

Burgenländerkipferl

Burgenländerkipferl

1 Std. 25 Min