Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crostata di frolla montata alle nocciole
Prep. 30min
Total 1h 20min
12 porzioni
Ingredientes
Crema alla nocciola
-
di nocciole spellate e tostate180 g
-
di zucchero di canna125 g
-
di farina tipo 0050 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
di latte250 g
-
di burro10 g
-
uova a temperatura ambiente2
Pasta frolla montata
-
di zucchero160 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di lievito in polvere per dolci15 g
-
di sale1 pizzico
-
di burro a temperatura ambiente e a pezzi300 g
-
uova2
-
di farina tipo 00420 g
Terminare la preparazione
-
di sale (opcional) rosa dell'Himalaya1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
554 kcal /
2318 kJ
Proteína
10 g
Grasa
35 g
Carbohidratos
53 g
Fibra
2 g
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