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Crema di melanzane grigliate
Prep. 30min
Total 35min
1 Ricetta completa
Ingredientes
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di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)600 g
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di prezzemolo fresco le foglie lavate4 rametti
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di cumino in polvere1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di peperoncino piccante in polvere (opcional)1 pizzico
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olive nere (opcional) denocciolate ed a rondelle6
Inf. nutricional por 1 Ricetta completa
Calorías
631 kcal /
2640 kJ
Proteína
6 g
Grasa
62 g
Carbohidratos
13 g
Fibra
13 g
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