Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

4.3 16 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
4 porzioni

Ingredientes

  • di birra
    200 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di aglio in polvere
    ½ cucchiaino
  • di prezzemolo fresco
    ½ cucchiaino
  • di colorante alimentare (opcional) colore a piacere
    1 pizzico
  • di lievito in polvere
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di filetti di merluzzo senza pelle e spine, in bastoncini 2x6 cm
    500 g
  • di olio di oliva
    30 g
  • di passata di pomodoro
    400 g
  • di zucchero (opcional)
    ½ cucchiaino
  • di bicarbonato di sodio
    1 pizzico
  • di olio per frittura
    300 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 316 kcal / 1321 kJ
Proteína 26.16 g
Grasa 10.44 g
Carbohidratos 26.43 g
Fibra 2.06 g

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