Dispositivos y accesorios
Bignè al salmone
Prep. 30min
Total 1h 50min
8 porzioni
Ingredientes
Bignè
-
150 g di acqua
-
50 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema al salmone
-
80 g di salmone affumicato a fette
-
350 g di latte
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di farina tipo 00
-
30 g di burro
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
8.9 g
Calorías
895 kJ /
214 kcal
Grasa
12.4 g
Fibra
0.4 g
Carbohidratos
16.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Speciale domenica
12 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Mousse di salmone su tartine di segale
15min
Bignè con tre mousse
2h
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Bignè al ripieno di gamberetti
1h 20min
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1h 50min
Bignè alla crema di funghi e speck
1h 35min
Bignè a sorpresa
2h
Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi
3h
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1h 20min
Flan al salmone affumicato
45min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min