Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Wasser
- 4 Eier
- 400 g weißer Spargel, geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 400 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 60 g Öl
- 20 g Weißweinessig
- ½ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Senf
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ Bund frischer Schnittlauch, in Röllchen
- 5 Stück Radieschen, in Würfeln (5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1083 kJ / 259 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 3.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 Std.
Reissalat mit Spargel
1 Std.
Spargelragout
50 Min
Spargel-Antipasti
40 Min
Ei-Sauce zu gekochtem Spargel
10 Min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1 Std.
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1 Std. 10 Min
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1 Std. 30 Min
Spargel mit Bozner Sauce
1 Std. 25 Min
Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel
1 Std. 50 Min
Spargel-Erdbeer-Salat
1 Std. 35 Min
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40 Min