Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Haselnusstorte
Prep. 15min
Total 3h 15min
12 Stücke
Ingredientes
Nussboden
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Butter zum Einfetten
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brauner Zucker250 g
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Haselnüsse270 g
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Eier getrennt8
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Salz1 Prise
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Wasser40 g
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Mehl100 g
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Backpulver1 Pck.
Creme und Fertigstellung
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weiße Gelatine7 Blätter
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Ei1
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Wasser20 g
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Rumaroma2 Tropfen
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Zucker40 g
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Haselnusskrokant60 g
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Rum braun (ca. 60 g)6 EL
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Kokosraspeln (opcional)10 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
534 kcal /
2234 kJ
Proteína
12 g
Grasa
35 g
Carbohidratos
40 g
Fibra
2 g
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