Schoko-Mocca-Sahne-Torte

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

3.9 86 valoraciones

Prep. 1h

Total 4h 30min

16 Stücke

Ingredientes

Schokoladenbiskuit

Eier
6
Zucker
180 g
Mehl
220 g
Kakao
50 g
Backpulver
¾ TL
Salz
1 Prise

Moccasahne

Gelatine weiß
7 Blätter
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
600 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Ei
1
Wasser
20 g
Instantkaffee
2 gestr. EL
Whiskey-Sahne-Likör
40 g
Mokka-Schokolade (opcional) zum Dekorieren, gekühlt

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 7 g

Calorías 1174 kJ / 281 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 28 g

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