Versiones compatibles
Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Farinha de rosca aromatizada
-
50
g pão
o bien 50 g pão branco - 1 dente de alho
-
5
ramos de coentro fresco
o bien 5 ramos de salsa fresca
Refeição Principal
- 250 g cenoura, cortada em pedaços (2-3 cm)
- 250 g abobrinha, cortada em pedaços (2-3 cm)
- 100 g alho-poró, apenas a parte branca, cortado em fatias
-
500
g peito de frango, sem pele, cortado em tiras (10 cm x 1 cm)
o bien 500 g peito de peru, sem pele, cortado em tiras (10 cm x 1 cm) - 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 2 ramos de tomilho fresco (opcional)
-
1
maçã, cortada em oito partes
o bien 1 pera, cortada em oito partes -
1
c. sopa de açúcar
o bien 1 c. sopa de mel - ½ c. chá de canela em pó
- raspas de limão
- 150 g cebola, cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 folha de louro seco
- 650 g água
- 120 g arroz agulha
Molho béchamel
- 250 g leite
- 20 g farinha de trigo
- 10 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- Inf. nutricional
- por 1 porção
- Calorías
- 4222 kJ / 1010 kcal
- Proteína
- 78 g
- Carbohidratos
- 109 g
- Grasa
- 28 g
- Fibra
- 11.6 g
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