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Peru estufado com feijão preto
Prep. 5min
Total 35min
6 doses
Ingredientes
-
coentros mais q.b. p/ polvilhar10 g
-
azeite30 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
cenoura cortada em pedaços100 g
-
talo de aipo cortado em pedaços50 g
-
paprika picante1 c. chá de
-
malagueta verde1
-
tomate em pedaços500 g
-
1 cubo caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
peito de peru cortado em cubos médios600 g
-
feijão-preto cozido e escorrido520 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
31 g
Calorías
0 kJ /
261 kcal
Grasa
8 g
Carbohidratos
14 g
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