Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 3 limões, só o sumo
- 400 g abacate cortado em pedaços (3 unid. aprox.)
- ½ c. chá de pasta de wasabi
- 800 g lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
- 25 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
100
g sementes de mostarda pretas
o bien 100 g sementes de papoila - Molho de soja q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 651.1 kJ / 155.6 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Carbohidratos
- 3.9 g
- Grasa
- 11.4 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 201.1 mg
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