Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

Marmite de poulet et légumes d'automne

Croûte au fromage d'abondance

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Echine aux échalotes et au thym

Palette à la diable

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

Filet de poulet sauce poulette

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Endives au jambon