Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

4.4 18 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1 belle orange à jus
100 g d'eau
4 pêches
10 g de beurre doux
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
12 aiguillettes de canard (530 g environ)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de cannelle en poudre
4 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
50 g de crème liquide 35% m.g.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 27 g

Calorías 1325 kJ / 315 kcal

Grasa 15 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Filet mignon patate douce et mangue

50min

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Filet mignon exotique

35min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30min

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2h 45min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min

Canard aux amandes

40min

Papillote de canard au miel et aux poires

1h

Filet mignon aux nectarines

40min

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min

Filet mignon aux pruneaux

1h