Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

1.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 4h 50min

4 doses

Ingredientes

cabrito limpo cortado em pedaços
800 g
miúdos de cabrito
300 g
cebola roxa cortada em lâminas
100 g
hortelã
15 g
bolbo de funcho cortado em lâminas
30 g
folhas de limoeiro
3
alho
3 dentes de
gengibre fresco
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
açafrão-da-índia
10 g
óleo
80 g
polpa de tamarindo
50 g
água
200 g
citronela cortada em pedaços
15 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 58 g

Calorías 2207 kJ / 528 kcal

Grasa 31 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Cozido à portuguesa

1h 35min

Arroz com cogumelos, nabiças e linguiça

35min

Rancho

2h 45min

Feijão tropeiro

25min

Entrecosto agridoce

40min

Arroz de pato à Lafões

1h 40min

Rolo de carne

1h

Pãezinhos palhaço com hambúrguer

2h

Frango tandori

8h

Picadinho madeirense

2h

Wrap Caesar

1h 30min

Muamba de galinha com funje

50min

Mostrar todo

Mostrar todo