Versiones compatibles
Esta receta se ha creado especialmente para el Thermomix® TM5 y el Thermomix® TM6. No intentes prepararla en otros modelos de Thermomix®, ya que las capacidades máximas son distintas.
TM31
TM5
TM6
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de gambas crudas peladas (medianas)
- 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 1 clara de huevo
- 2 cucharaditas de maicena
- 15 g de salsa de pescado
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 4 hojas de pasta para rollitos primavera (21 x 21 cm)
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de semillas de sésamo
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 109 kJ / 26 kcal
- Proteína
- 2.06 g
- Carbohidratos
- 0.52 g
- Grasa
- 1.76 g
- Fibra
- 0.12 g
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