Cous cous spinaci e uvetta

Cous cous spinaci e uvetta

4.5 40 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

750 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale grosso
200 g di spinaci in foglia surgelati scongelati
250 g di cous cous
olio extravergine di oliva q.b.
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio mondato
40 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e ben strizzata
400 g di pomodori ciliegino a metà o in quarti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 680.6 mg

Proteína 9.8 g

Calorías 1460.2 kJ / 349 kcal

Grasa 8.9 g

Fibra 4.7 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 60.3 g

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