Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g grzybów, suszonych
- 950 g wody
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g pora, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów, mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
- 20 g masła
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 50 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g natki pietruszki, świeżej, drobno posiekanej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1845 kJ / 441 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Carbohidratos
- 24.8 g
- Grasa
- 30.8 g
- Grasas saturadas
- 11.1 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 857.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kapuśniak
50min
Zupa grochowa
1 godz.
Kapuśniak z młodej kapusty
40 min
Barszcz ukraiński
1h 35min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa grzybowa
1u. 15min
Szwajcarski krupnik
40 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 godz.
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1u. 45min