
Dispositivos y accesorios
Zupa grzybowa
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 porcji
Ingredientes
-
100 - 120 g grzybów, suszonych (np. borowików lub podgrzybków)
-
1500 g wody
-
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
30 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
114.9 kcal /
480.8 kJ
Proteína
2.3 g
Grasa
5.8 g
Carbohidratos
16.6 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
3.5 g
Sodio
417.7 mg