Barszcz biały wielkanocny

Barszcz biały wielkanocny

4.4 654 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 porcji

Ingredientes

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
40 g korzenia pietruszki
40 g korzenia selera
60 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oleju
700 g wody
2 - 3 liście laurowe, suszone
3 - 4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżka majeranku, suszonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g białej kiełbasy, surowej
250 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
1 ½ łyżki chrzanu, tartego
400 g zakwasu na barszcz biały
100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 909.3 mg

Proteína 19.2 g

Calorías 2342.7 kJ / 559.9 kcal

Grasa 26.8 g

Fibra 10.1 g

Grasas saturadas 8.4 g

Carbohidratos 63.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kapusta zasmażana

1h 35min

Pieczarki duszone ze śmietaną

30min

Marchewka na ciepło

35min

Wigilijna kapusta z grzybami

1h 20min

Sos koperkowy

15min

Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem

50min

Zupa z kurczaka

30min

Zupa pieczarkowa i danie na Varomie

45min

Zupa à la pizza

50min

Barszcz do pasztecików

2h 5min

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

1h

Zalewajka

1h