Dispositivos y accesorios
Barszcz biały wielkanocny
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 porcji
Ingredientes
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
40 g korzenia pietruszki
-
40 g korzenia selera
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
20 g oleju
-
700 g wody
-
2 - 3 liście laurowe, suszone
-
3 - 4 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżka majeranku, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
300 g białej kiełbasy, surowej
-
250 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
-
1 ½ łyżki chrzanu, tartego
-
400 g zakwasu na barszcz biały
-
100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
909.3 mg
Proteína
19.2 g
Calorías
2342.7 kJ /
559.9 kcal
Grasa
26.8 g
Fibra
10.1 g
Grasas saturadas
8.4 g
Carbohidratos
63.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
WIELKANOC WEDŁUG JAKUBA KURONIA
10 Recetas
Polonia
Polonia