Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles

4.4 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

30 g de jus de citron
25 g de miel
20 g de sauce de soja
1 c. à café de cinq-épices
800 g de veau dans le filet
10 g d'huile d'olive
20 g de beurre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
500 g d'eau
600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 58.5 g

Calorías 1921 kJ / 455 kcal

Grasa 12.5 g

Carbohidratos 24.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fruits d'été 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Magret de canard à la myrtille

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

55min

Papillote de truite aux pommes et curry

Papillote de truite aux pommes et curry

30min

Magret de canard à la cerise

Magret de canard à la cerise

50min

Filet mignon aux nectarines

Filet mignon aux nectarines

40min

Effiloché de canard aux pêches

Effiloché de canard aux pêches

1h

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1h 10min

Brochette de lapin, pomme et pruneau

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1h

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45min