Minestrone z kurczakiem

Minestrone z kurczakiem

4.4 673 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
6 porcji

Ingredientes

  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 45 g pora tylko białej części, pokrojonej na kawałki
  • 80 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
  • 65 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 130 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
  • 45 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 180 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 220 g podudzi z kurczaka, ze skórą (ok. 2 szt.)
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • ½ łyżeczki cząbru, suszonego

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 112 kcal / 471 kJ
Proteína 8 g
Grasa 6.8 g
Carbohidratos 7.8 g
Fibra 2.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...