Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Minipanes
- 45 g de leche entera
- 5 - 10 g de levadura prensada fresca
- 2 huevo
- 150 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 20 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado para espolvorear
Minihamburguesas de cordero
- 1 - 2 dientes de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 400 - 500 g de carne de cordero picada (pierna deshuesada)
- 1 huevo
- 1 cucharada de pan rallado
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de espinacas baby frescas
- 12 cucharadas de kétchup
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 677 kJ / 162 kcal
- Proteína
- 9.17 g
- Carbohidratos
- 11.5 g
- Grasa
- 8.8 g
- Fibra
- 0.82 g
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