• 

  500 g de queso Edam queso de bola, en trozos de 2cm x 2cm
• 

  450 g de leche condensada
• 

  500 g de leche evaporada
• 

  200 g de leche
• 

  30 g de fécula de maíz

Bizcocho

• 

  4 huevos
• 

  120 g de azúcar
• 

  120 g de harina
• 

  1 cda de vainilla
• 

  1 pizca de sal
• 

  1 cucharadita de polvo para hornear

Crema batida

• 

  250 g de crema para batir (min 30% de grasa) bien fría
• 

  queso Edam queso de bola, rallado