Tradycyjne arabskie placki (Manakish)

4.6 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 40min

8 sztuk

Ingredientes

Dodatki

5 g tymianku, suszonego
5 g majeranku, suszonego (opcional)
5 g nasion kolendry
5 g oregano, suszonego
5 g sumaku
5 g nasion kminu rzymskiego
5 g soli
1 łyżkę ziaren sezamu, prażonych
40 g czarnych oliwek, bez pestek
50 - 60 g sera feta podzielonego na kawałki

Przygotowanie ciasta i pieczenie

300 g mąki pszennej chlebowej
190 g wody
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g drożdży świeżych, pokruszonych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 - 3 szczypty soli morskiej
oliwa z oliwek do posmarowania
4 - 6 pomidorków koktajlowych pokrojonych w plastry

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 sztukę

Sodio 674.1 mg

Proteína 6.4 g

Calorías 921 kJ / 220.1 kcal

Grasa 8.1 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kuchnia arabska 24 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Pasta z pieczonej papryki i orzechów (Muhammara)

5min

Grillowana cukinia z dressingiem bazyliowo-cytrynowym

35min

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30min

Pudding chia z matchą i owocami

30min

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

20min

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45min

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1h 30min

Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6, TM7)

45min

Bezglutenowe krakersy z ziaren i nasion

9h

Serowe minifrittaty z brokułem z Varomy

1h 15min

Nocna owsianka z siemieniem lnianym i jogurtem matcha

8h