Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g dyni piżmowej, pokrojonej na kawałki, Ø 4-5 cm (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka
- 3 - 3 ½ łyżeczki miodu, płynnego
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 5 suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, w tym 4 pokrojone w 2 x 1 cm paski
- 35 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
-
15 - 20
g octu jabłkowego (patrz wariant)
o bien 15 - 20 g białego octu winnego (patrz wariant) - 1 ½ łyżeczki musztardy (patrz wskazówka)
- 1000 g wody
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 80 g sera feta, pokrojonego na 3 cm kawałki
- orzechy włoskie, łuskane, grubo posiekane, do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1486.2 kJ / 355.2 kcal
- Proteína
- 8.1 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 19.8 g
- Grasas saturadas
- 5.3 g
- Fibra
- 7.6 g
- Sodio
- 1111.1 mg
Recetas alternativas
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Wieżyczki z czarnego ryżu
55min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50 min.
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM6)
15min
Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi
50min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h