Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g dyni piżmowej, pokrojonej na kawałki, Ø 4-5 cm (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka
- 3 - 3 ½ łyżeczki miodu, płynnego
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 5 suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, w tym 4 pokrojone w 2 x 1 cm paski
- 35 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
-
15 - 20
g octu jabłkowego (patrz wariant)
o bien 15 - 20 g białego octu winnego (patrz wariant) - 1 ½ łyżeczki musztardy (patrz wskazówka)
- 1000 g wody
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 80 g sera feta, pokrojonego na 3 cm kawałki
- orzechy włoskie, łuskane, grubo posiekane, do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1486.2 kJ / 355.2 kcal
- Proteína
- 8.1 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 19.8 g
- Grasas saturadas
- 5.3 g
- Fibra
- 7.6 g
- Sodio
- 1111.1 mg
Recetas alternativas
Risotto z dynią i szpinakiem
35 min
Kurczak w sosie orzechowym z makaronem
40min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45 min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min
Granola z marchewką, jabłkiem i jogurtem; Chai latte
55 min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20 min
Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną
1h
Pasta z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów
30min
Grzybowe stir-fry z ryżem
55 min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6)
30min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Tarta ratatouille (TM6)
1 godz. 30 min