Dispositivos y accesorios
Côte à l’os met Chimichurri en Hasselback aardappelen
Prep. 25min
Total 1h 25min
5 porties
Ingredientes
-
vastkokende aardappelen groot, geschild en gewassen8
-
water1000 g
-
spek gezouten en ongezouten8 sneetjes
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in acht stukken gesneden25 g
-
peper, gemalen
-
knoflookteentje1
-
Spaanse ui in vier stukken gesneden½
-
citroensap
-
cayennepeper, gemalen2 snuifjes
-
peterselie, vers alleen de blaadjes10 takjes
-
koriander, vers alleen de blaadjes6 takjes
-
olijfolie5 el
-
zout
-
olijfolie
-
rib-eye steak met been (Côte à l’os)1200 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
32 g
Calorías
1999 kJ /
475 kcal
Grasa
26 g
Carbohidratos
26 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
De wereld rond: Op de Grill
5 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Balletjes in Spaanse saus
55min
Thaise rode curry
1h
Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie
25h
Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo
35min
Risotto bolognese
45min
Rundsburgers met kaasvulling
40min
Spareribs met Chipotle BBQ Saus
Ninguna valoración
Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus
Ninguna valoración
Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)
Ninguna valoración
Thaïse kipsalade (Laab Gai)
Ninguna valoración
Hot Dogs
Ninguna valoración
BBQ Pulled Chicken
40min