Fiambre de pechuga de pollo escabechada

4.6 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h

6 raciones

Ingredientes

2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
800 - 1000 g de pechugas de pollo (3-4 medias pechugas)
125 g de vinagre balsámico
250 g de aceite de oliva
1 - 2 hojas de laurel secas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 134.6 mg

Proteína 33.9 g

Calorías 2373 kJ / 567 kcal

Grasa 45.2 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 6.7 g

Carbohidratos 3.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 181 52 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1h

Aguja de cerdo al queso cabrales

2h

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3h 30min

Magret de pato con puré de patatas

Ninguna valoración

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1h

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Aguacate con tartar de atún

30min

Pitas de pollo con verduras doradas

45min