Verduras pochadas para guisos o sopas

Name: Verduras pochadas para guisos o sopas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 400 g
Ingredients: 20 g de aceite de oliva; 170 g de cebolla; 130 - 150 g de zanahorias; 70 - 90 g de apio

4.5 26 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

400 g

Ingredientes

de aceite de oliva
20 g
de cebolla en octavos
170 g
170 g de cebolla roja, en octavos
de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
130 - 150 g
de apio en rodajas de 0.5-1 cm
70 - 90 g

Inf. nutricional por 400 g

Calorías 290 kcal / 1213 kJ

Proteína 4 g

Grasa 20 g

Carbohidratos 16 g

Fibra 9.6 g

Grasas saturadas 2 g

Sodio 171 mg

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