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Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
Ingredientes
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50 g queso parmesano en trozos (2-3 cm)
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8 solomillo de pollo
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8 rodaja / rebanada / loncha jamón serrano
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30 g frutos secos enteros variados30 g avellana tostada
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3 ramita albahaca fresca (solo las hojas)
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1 diente de ajo
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50 g puerro50 g cebolla
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30 g aceite de oliva
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400 g tomate troceado en conserva
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1 cucharada de extracto de tomate
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15 g albahaca fresca (solo las hojas)
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1 pellizco azúcar
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2 - 3 pellizco pimienta molida
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600 g caldo de verduras (no en pastilla, líquido)
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500 g verduras variadas congeladas500 g verduras variadas
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200 g espagueti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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