Wołowina w piwie po flamandzku

Wołowina w piwie po flamandzku

3.5 50 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 45min
6 porcji

Ingredientes

  • marchewki pokrojonej na kawałki
    150 g
  • ziemniaków pokrojonych na kawałki
    200 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    300 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    80 g
  • wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2 cm kawałki
    1000 g
  • piwa ciemnego bezalkoholowego
    1000 g
  • tymianku, świeżego
    2 - 3 gałązki
    1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • liście laurowe, suszone
    2
  • brązowego cukru
    20 g
  • musztardy (np. Sarepskiej lub Dijon)
    20 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • kromka chleba pokrojonego w 1 cm kostkę
    1
  • czerwonego octu winnego
    20 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 537 kcal / 2252 kJ
Proteína 37.5 g
Grasa 23.6 g
Carbohidratos 25.1 g
Fibra 2.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...