Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
TM5 TM6

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

3.9 (10 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 szczypta szafranu
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 200 g wody
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1849 kJ / 441 kcal
Proteína
22.7 g
Carbohidratos
20.6 g
Grasa
30.2 g
Fibra
2.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas