Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

3 - 4 mele a pezzi
2 cipolle in quarti
5 - 6 rametti di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia e timo)
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
5 - 7 pizzichi di sale
1000 g di coppa di maiale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Contorno di erbette

500 g di acqua
500 g di erbette di campo a foglia larga
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di pomodorini a metà
1 pizzico di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1963.9 mg

Proteína 51.4 g

Calorías 4438.6 kJ / 1060.9 kcal

Grasa 68.4 g

Fibra 37.1 g

Grasas saturadas 13.5 g

Carbohidratos 81 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Facciamo festa! 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpette di fave e pecorino

40min

Arrosto di vitello con asparagi confit

2h

Asparagi in crosta

2h 15min

Lasagna di gamberi monoporzione

1h 30min

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

1h

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1h 20min

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

55min

Moscardini alla busara sottovuoto

2h

Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit

2h 30min

Spezzatino al curry a Cottura Lenta

3h

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Contorno di carciofi sottovuoto

50min