Tortilla di patate al vapore

Tortilla di patate al vapore

3.3 36 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni

Ingredientes

  • 250 g di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 80 g di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
  • 6 uova
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di acqua
  • pepe nero macinato a piacere
  • fiocchi di sale a piacere
  • prezzemolo fresco tritato, a piacere

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 676.6 mg
Proteína 15.4 g
Calorías 1005.4 kJ / 240.3 kcal
Grasa 13.7 g
Fibra 1.7 g
Grasas saturadas 6.1 g
Carbohidratos 13.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...