Avocado toast con uovo poché

Avocado toast con uovo poché

4.2 6 valoraciones
Prep. 15min
Total 25min
6 porzioni

Ingredientes

  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 250 g di acqua
  • 6 uova medie
  • 16 pomodori ciliegino privati dei semi e tagliati in quarti
  • 10 foglie di basilico fresche lavate
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
  • 6 fette di pane a piacere (integrale, bianco, rustico, ecc)
  • 3 avocado maturi ma sodi, la polpa a tocchetti

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 402 kcal / 1682 kJ
Proteína 15 g
Grasa 26 g
Carbohidratos 31 g
Fibra 11 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 434 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...