Guisado de peru com crosta filo

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h 50min

6 doses

Ingredientes

azeite mais q.b. p/ pincelar
20 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
peru cortado em cubos (3 cm aprox.)
650 g
vinho branco
200 g
água
150 g
sal
1 ½ c. chá de
folha de louro
1
folhas de tomilho
1 c. chá de
mostarda
1 c. chá de
couves-de-bruxelas
150 g
batata-doce laranja cortada em cubos (2 cm aprox.)
350 g
brócolos
150 g
acelgas cortadas em pedaços
100 g
leite
150 g
amido de milho
20 g
massa filo
12 folhas de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1136.9 mg

Proteína 42 g

Calorías 2730.5 kJ / 652.6 kcal

Grasa 18.6 g

Fibra 22 g

Grasas saturadas 6.4 g

Carbohidratos 83.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mercado de inverno 12 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Hambúrgueres de frango e limão

1h

Almôndegas de frango e salsichas frescas com fettuccini

1h 15min

One pot de frango

25min

Esparguete preto com lulas de conserva

30min

Esparguete com creme de beringela

40min

Penne com guisado de frango

10h

Arroz de frango e cogumelos

30min

Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

45min

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

1h

Risottata de salmão e cogumelos

45min

Arroz de salmão e cogumelos

30min

Bolas de aveia com manteiga de amendoim

30min