Cookies soufflés carotte-cumin

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

Tajine de lotte et de légumes au safran

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort