Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Ninguna valoración
Prep. 10min
Total 35min
4 μερίδες

Ingredientes

  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά από το ψυγείο, πολύ κρύα
    200 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ
    25 γρ.
  • ελαιόλαδο
    10 γρ.
  • λευκά μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια
    250 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • κύβο ζωμού λαχανικών
    1
  • μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο
    3 κλωνάρια
  • πουρέ αμυγδάλου (αμυγδαλοβούτυρο) (βλ. συμβουλή)
    2 κ.σ.
  • φουντούκια χοντροκομμένα
    1 κ.σ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 5 g
Calorías 1115 kJ / 269 kcal
Grasa 25.3 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 4.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...