Gnocchi com alho-francês cremoso

3.3 3 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 30min

4 doses

Ingredientes

Queijo e Pão ralados

queijo parmesão
100 g
pão torrado, partido em pedaços
80 g
azeite
25 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
500 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha tipo 65
250 g
ovo
1

Alho-francês cremoso

azeite
30 g
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
400 g
gemas de ovo
4
sal
1 c. chá de
Cebolinho picado, q.b. p/ polvilhar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 2549.1 mg

Proteína 26.6 g

Calorías 3014.8 kJ / 720.6 kcal

Grasa 27.2 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 8.1 g

Carbohidratos 92.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mercado de outono 16 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Ramen japonês

Ninguna valoración

Tapenade de azeitonas pretas

10min

Temperagem de chocolate - ao leite, amargo ou branco

30min

Bolonhesa sem carne

45min

Crepes de cenoura com molho de tomate

Ninguna valoración

Bolonhesa vegan

50min

Brócolos assados com pesto de rúcula e queijo feta

30min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

1h 30min

Salada verde com molho "green goddess"

20min

Fettuccine com pesto de favas

25min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min

Bucatini de beterraba e feta

25min