Curry de congrio

Curry de congrio

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de maravilla
40 g de pasta de curry rojo
400 g de leche de coco
500 g de filete de congrio sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
50 - 100 g de hojas de espinaca baby frescas
1 - 2 ají ojo de pájaro en rodajas finas
1 ½ cucharaditas de salsa de pescado
1 ½ cucharaditas de azúcar
1 pellizco de sal
5 hojas de albahaca fresca para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 316.1 mg

Proteína 22.2 g

Calorías 1585.9 kJ / 379 kcal

Grasa 23.3 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 15.1 g

Carbohidratos 10.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viaje a Tailandia 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sopa de cebada con verduras

55min

Crema de espárragos y gambas

30min

Sopa de repollo, queso y beicon

45min

Sopa de verdolagas

50min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Sopa versátil

40min

Mole de olla vegetariano

1h

Estofado Africano occidental de maní

50min

Consomé de ternera

1h 40min

Sopa de apio con patata

35min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Sopa miso con fideos de arroz

1h

Mostrar todo

Mostrar todo