Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

2.7 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

5 g kolendry, świeżej tylko liście

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g dyni pokrojonej na 3 cm kawałki
40 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
10 g oliwy z oliwek
⅓ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
⅓ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki bazylii, suszonej
¼ łyżeczki soli
450 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, lekkostrawnego, wykonanego w TM
250 g cukinii pokrojonej na 2 cm kawałki
180 g tofu, wędzonego pokrojonego w 2 cm kostkę
200 g makaronu ryżowego, suchego
1 łyżka oleju sezamowego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 259 mg

Proteína 8.6 g

Calorías 1172.9 kJ / 280.3 kcal

Grasa 4.9 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 51.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta lekkostrawna 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

35min

Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie orzechowym

40min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

35min

Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout

1h 20min

Risotto z dynią i szpinakiem

35min

Cytrusowy łosoś z rodzynkowym ryżem i sałatką z jarmużu

45min

Wegańskie zielone curry z tofu

25min

Ryż z kimchi i jajkiem w stylu koreańskim

50min

Zimowa pizza bianca

1h 25min

Makaron z sosem z buraków i serem feta

40min

Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

25min