Poulet sweet chili avec salade de chou

Poulet sweet chili avec salade de chou

4.7 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

Marinade pour les cuisses de poulet

4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
2 gousses d'ail
20 g de gingembre, frais coupé en fines tranches (2 mm)
1 c. à soupe de zeste de citron vert
150 g de sauce chili, douce
20 g de jus de citron vert
40 g de sauce de soja légère

Grillade et salade

20 g de feuilles de coriandre fraîche (1 grosse poignée)
250 g de chou blanc coupé en morceaux (3-4 cm)
250 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
30 - 40 g de vinaigre de riz selon les goûts
15 g d'huile de sésame
1 c. à café de sucre
1 - 2 c. à café de sel de mer selon les goûts
2 pincées de poivre noir, moulu
huile végétale pour badigeonner le gril
50 g de cacahuètes grillées à sec

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3.2 mg

Proteína 24.4 g

Calorías 1710.3 kJ / 407.5 kcal

Grasa 21.2 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 5.4 g

Carbohidratos 24.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grillades avec Thermomix® Sensor 13 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1h

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40min

Vinaigrette citronnée

5min

Marinade aux herbes pour légumes à griller

10min

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

40min

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25min

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30min

Escabèche de poulet au four

1h

Saumon au four et pesto aux herbes

50min

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50min

Salade de brocoli aux pignons de pin

5min

Cheesecake New York

6h 30min