Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Beef and feta koftas
Prep. 20min
Total 1h 30min
16 pieces
Ingredientes
-
beef cut into pieces (3 cm) and slightly frozen650 g
-
brown onion cut into halves½
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves only5 sprigs
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fresh mint leaves leaves only2 sprigs
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Greek-style natural yoghurt60 g
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ground cumin1 tsp
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ground coriander1 tsp
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ground paprika½ tsp
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dried oregano1 tsp
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ground cinnamon¼ tsp
-
feta cheese cut into pieces (2 cm)100 g
-
sea salt1 tsp
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ground black pepper2 pinches
-
extra virgin olive oil to brush
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spring onions/green onions (opcional) trimmed and thinly sliced, to garnish2
-
pita bread to serve (see Tips)
-
tzatziki (see Tips)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
209.8 mg
Proteína
10.2 g
Calorías
328.5 kJ /
78.5 kcal
Grasa
3.5 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
1.8 g
Carbohidratos
1.9 g
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