Crunchy broccoli salad with speck

Crunchy broccoli salad with speck

4.4 20 valoración

Prep. 5min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

speck finely diced (see Tips)
150 g
raw cashews
4 tbsp
sunflower seeds
2 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
red onion
30 g
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
400 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
natural yoghurt (see Tips)
80 g
seeded wholegrain mustard
2 tsp
sea salt
3 pinches
ground black pepper
2 pinches
dried cranberries
50 g
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 346.5 mg

Proteína 7.3 g

Calorías 1132.1 kJ / 270.6 kcal

Grasa 20.6 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 5.1 g

Carbohidratos 17.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Casual entertaining 25 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Savoury Christmas 19 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20min

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1h

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10min

Chicken, spinach and leek risotto

30min

Crispy sticky sesame chicken

45min

Chilli and cheese nachos

35min

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40min

Chicken and risoni bake

1h 15min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50min