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Ofenpasta in Gemüsesauce
Prep. 10min
Total 30min
6 Portionen
Ingredientes
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Rucola90 g
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Dinkelmehl, glatt40 g
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Butter in Stücken, plus 1 TL extra zum Einfetten50 g
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Sauerrahm400 g
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Hartkäse in Stücken250 g
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Salz2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen3 - 4 Prisen
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Zwiebeln halbiert80 - 120 g
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Knoblauchzehe halbiert1
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roter Paprika in Stücken300 g
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Zucchini in Stücken150 g
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stückige Tomaten, aus der Dose350 g
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Currypulver½ - 1 TL
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Wasser250 g
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Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)250 g
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Olivenöl zum Beträufeln
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1100 mg
Proteína
20 g
Calorías
2460 kJ /
588 kcal
Grasa
37 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
21 g
Carbohidratos
45 g
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