Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta helada de limón y merengue
Prep. 20min
Total 13h 30min
12 raciones
Ingredientes
Crema de limón
-
240 g de azúcar
-
150 g de zumo de limón
-
120 g de mantequilla en trozos
-
3 huevos
Helado
-
120 g de azúcar
-
3 yemas de huevo
-
750 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 pellizco de sal
Tarta helada de limón
-
150 g de galletas digestive
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
Merengue suizo
-
6 claras de huevo
-
280 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de zumo de limón
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
648.9 kcal /
2722.2 kJ
Proteína
6.4 g
Grasa
41 g
Carbohidratos
67.5 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
24.2 g
Sodio
156.4 mg
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Revista Thermomix nº 179
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