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Asas de frango com molho de cidra e legumes
Prep. 20min
Total 45min
2 doses
Ingredientes
-
batata cortada em cubos pequenos (1 cm aprox.)200 g
-
cenoura cortada em cubos pequenos (1 cm aprox.)100 - 150 g
-
brócolos, só os raminhos100 - 150 g
-
pimento vermelho cortado em cubos pequenos (1 cm aprox.)100 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
azeite1 c. chá de
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chalota30 g
-
manteiga25 g
-
maçã reineta s/ casca, cortada em cubos pequenos (1,5 cm aprox.)220 g
-
açúcar10 g
-
asas de frango2
-
mostarda10 g
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vermute, branco50 g
-
cidra150 g
-
pimenta1 pitada de
-
natas150 g
-
½ ramo cebolinho, picadosalsa picado½ ramo
-
Limão q.b. p/ regar (só o sumo)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
1956.3 mg
Proteína
16.9 g
Calorías
3156.9 kJ /
754.5 kcal
Grasa
47.9 g
Fibra
9.6 g
Grasas saturadas
26.1 g
Carbohidratos
66.8 g
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